川崎内科医院 川﨑泰久 ●糖尿病の起源 糖尿病についての最古の記録は紀元前1500年頃に古代エジプトのパピルスの文書に「大量の尿を出す病気」との記述があります。 日本では平安時代の貴族、藤原道長が糖尿病であったと見られています。晩年の道長の様子を記した藤原実資の日記「小右記」に「のどが渇いて水を大量に飲む」、「体が痩せて体力が無くなった」、「背中に腫れ物ができた」、「目が見えなくなった」等の記述が残っており、糖尿病の合併症で亡くなった可能性が示唆されています(図1)。 ●糖尿病人口 2016年国民健康栄養調査によると、推定の糖尿病患者数は約1000万人にのぼり、糖尿病予備軍の方を合わせると約2000万人と推計されています(図2)。男女年齢別にみると、糖尿病の方は12. 1%(男性16. 3%、女性9. 3%)、男性では50歳代で12. 6%、60歳代で21. 8%、70歳以上で23. 2%。女性は50歳代で6. 1%、60歳代で12. 0%、70歳以上で16. 8%の人が該当しています。 ●三島市の糖尿病の現状 平成25年度特定健診・特定保健指導に係る健診等データ報告書によると、三島市の糖尿病有病者の割合は男性13. 1%、女性6. 5%と推計されています。また、平成28年度特定健診・特定保健指導に係る健診等データ報告書によると、静岡県全体と比べると三島市は男性で有意に多く、女性は比較的少ない傾向。予備軍者は男女とも少ない傾向を示しています(図3)。 ●糖尿病とは? 「すい臓から分泌されるインスリンというホルモンの働きが足りないために血糖値が異常に上昇する病気」です。名前から「糖が尿に出る病気」と勘違いされやすいですが、尿糖は糖尿病以外に、腎性糖尿、胃切除後や内分泌疾患などでもみられます。 ●糖尿病症状 高血糖になると典型的な症状としては、口渇、多飲、多尿、体重減少、疲れやすい、手足のしびれ、眼がかすむなどの症状が現れやすいです(図4)。しかし、血糖値が高くなっても自覚症状がないことも多いので、症状がないから糖尿病でないとは言えません。無症状でも1年に1回は健康診断を受けておきましょう。 ●糖尿病の診断 血糖値が糖尿病型(空腹時血糖値126mg/dl以上、75g糖負荷試験の2時間値200mg/dl以上、随時血糖値200mg/dl以上のいずれか)で、かつHbA1c6.

糖尿病 | 三島市医師会

「血糖値スパイク」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。この状態を放置してしまうと糖尿病だけではなく心臓病やがん、認知症などさまざまな疾患の原因となる可能性があります。血糖値スパイクとはどのようなものなのか詳しく見ていきましょう。 血糖値スパイクとは?

食後眠気に襲われる「血糖値スパイク」の自覚症状と予防・対策法 | DFLIFE(ディーエフライフ)

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昼食後の眠気を侮るな!心筋梗塞を招く「血糖値スパイク」のリスクも | イケメンドクターが解決! 誰にも聞けないカラダの悩み相談室 | ダイヤモンド・オンライン

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血糖値スパイク 自覚症状

食後に急激に眠気や頭痛に襲われたことはありませんか? もしかしたら、最近TVや雑誌などのメディアで取り上げられている「血糖値スパイク」が原因かもしれません。 最近の研究で、糖尿病ではない健康な人でも「普段は正常だが、"食後の短時間だけ"血糖値が急上昇する」という現象が起きているとわかってきました。ところがなかなか気づきにくいことも多いようで、知らないうちに体が蝕まれいる危険性もあります。 こちらの記事では、そんな「 血糖値スパイク 」について詳しく解説していきます。 血糖値スパイクとは? 本来、食事をして血糖値が上昇すると、すい臓から「 インスリン 」というホルモンが分泌されます。インスリンが筋肉や肝臓、脂肪組織にブドウ糖が取り込まれる(貯蔵する)ことで血糖値が下がり、ある一定の血糖値を保とうとします。 しかし普段は正常にもかかわらず、糖質を過剰に摂取したり、食事バランスが悪いなど要因はさまざまですが、 食後(1~2時間の間)急激に血糖値が上昇(140mg/dl以上) してしまう人がいるようです。 急激に血糖値が上昇すると、上昇した血糖値を下げようと大量の「インスリン」が分泌されます。この 大量のインスリンによって血糖値が下がり過ぎてしまう現象 が起きてしまいます。 つまり 「食後の短時間で血糖値が急上昇、急降下すること」を「血糖値スパイク」 とよんでいるのです。 血糖値スパイクは気づきにくいのか? 健康診断や病院での一般的な検査では、空腹時の血糖値を測定し、HbA1cを測定している場合が多いかと思います。このHbA1cというのは「 過去1~2ヶ月間の血糖値の平均値 」です。 よって「食後の急激な血糖上昇、その後の急降下」という血糖値の変動が平均化されてしまい、 血糖値の日内変動や日差変動を把握できない ので見逃されてしまうのです。 そこで注目したいのが、スタンフォード大学の研究です [1] 。この研究では、健康な成人の血糖値を継続的に2~4週間測定、観察した結果、健康な人でも「血糖値スパイク」が起こるとわかりました。 この研究では、参加者の血糖値の変動を3つのグループ(小さい・中くらい・大きい)に分けて観察しました。そうしたところ血糖値の1日の動きは、食後2時間後の血糖値、空腹時血糖値、HbA1cが関連しており、 空腹時血糖値などが正常であっても日内変動が大きい人もいる とわかったのです。 つまり 健康な人であっても「血糖値スパイク」が起きる可能性がある ということです。 血糖値スパイクが起きるとどうなるのか?

血糖値スパイクって何? 食後血糖値で何がわかるのか | Sweeten the future

血糖値が急激に上下して 心筋梗塞や認知症のリスクが高まる! 血糖値スパイクは、血糖値が急上昇・急降下を繰り返すことを指します。通常、血糖値は70mg/dl~140mg/dlにおさまるように維持されていますが、食事の直後の血糖値が140mg/dlを超えたり、その後の血糖値が70mg/dl以下に低下してしまったりするのが、血糖値スパイクの特徴です。 血糖値が急上昇・急降下すると、有害物質である活性酸素が大量発生し、細胞を傷つけます。すると血管が老化し、動脈硬化を招いてしまいます。 つまり、血糖値スパイクは、動脈硬化による心筋梗塞や脳梗塞といった重大な病気のリスクを高めます。さらには、認知症のリスクが高まることも指摘されています。活性酸素は肌の細胞を傷つけるため、老化を進めてしまう原因にもなります。 知っておきたい! 血糖値スパイクの原因と症状 血糖値スパイクの主な原因は、一度に大量の糖質を摂取することにあります。糖質を摂取すると血糖値が急上昇しますが、それを下げるためにインスリンが膵臓から分泌されることで血糖値が急降下し、通常よりも血糖値が低い低血糖の状態になってしまいます。 また、食事を抜く、1日2食などの食生活も血糖値スパイクを引き起こしやすくなります。空腹時間が長くなると、食事の際に血糖値が急上昇・急降下しやすくなってしまうからです。 血糖値スパイクで不調を感じるのは、主に低血糖が原因です。 人間は、血糖値が70mg/dl以下になると疲労感、眠気、異常な空腹感を覚えます。50mg/dl以下になると中枢神経の働きが低下し、震え、動悸、呼吸が早くなるなどの症状が現れます。30mg/dl以下になると意識レベルが低下し、非常に危険な状態になりますので、それ以前の段階で対処することが肝要です。

先日 小松菜 のおひたしを作ったところ、 苦い と子供に言われてしまいました。 普段通りのレシピで作ったハズですが、なぜか苦くなってしまったようです。 母にその話をすると、 夏の小松菜は苦いからだ と言っていましたが、それは本当なのでしょうか? どうして小松菜が苦くなるのか、季節の問題なのかどうかを詳しく調べてみました。 小松菜が 苦い原因 はなに? 苦い小松菜は食べても 大丈夫 なの? 小松菜が苦い時の 対処法 苦くない小松菜 レシピ 小松菜は 腐る とどうなるの? 小松菜の 日持ち と 保存方法 について 同じ青菜野菜である ほうれん草 は、 アク抜き が必要なイメージがありますが、小松菜はどうなのでしょうか? 私は今まで小松菜のアク抜きをしたことがないのですが、 苦味を取るためには必要なのか も調べてみました。 苦い小松菜はどう調理したらいいのか、 おすすめレシピ もご紹介しますよ。 また、腐って食べられない小松菜を判断するためにも、腐るとどうなるかもお伝えします。 小松菜を美味しく食べるために、ぜひご確認ください。 小松菜が苦い原因とは?なぜ苦くなってしまうのか理由を解説 ほうれん草などの青菜野菜は苦味が強く、苦手だという方もいるかもしれません。 しかし 小松菜は、基本的にアクが強くなく、食べやすい と言われています。 ナムルやおひたし、煮浸し、鍋、味噌汁など調理法が豊富で、ビタミンやカルシウムなどの 栄養価も高い です。 しかし、この小松菜がたまに 「苦い」 ことがありますよね?

症状 血糖値が急激に下がる「血糖値スパイク」では、 動悸 頭痛 目のかすみ 空腹感 眠気 など、低血糖時に似た症状が起きるようです。どうしてでしょうか?