ホット ケーキ ミックス アップル パイ
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こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です! 先日、山形出身の美人さんから、実家で実ったというりんごを頂きました。 ちょうどネットで見かけた、りんごを使うレシピを試したかったところなので、 今日はその頂いたりんごを使ってアップルケーキを作ります!! オーブンは使わず、 フライパン だけで作ります。 時間も20分ほどで出来ますので、超簡単ですよ ^^ フライパンとホットケーキミックスだけで作る お手軽アップルケーキの作り方とレシピ アップルケーキ 材料 りんご 半個 砂糖 30g バター 30g ホットケーキミックス 150g(市販のもので、大体一袋量です) 玉子 Mサイズ 1個 牛乳 100ml せっかく作るのであれば、こういった高級林檎を使ってみたいですね ^^ それではアップルケーキを作ってみましょう 1.りんごを薄めにスライスする 2.ホットケーキミックス・牛乳・卵を混ぜ合わせる 3.フライパンにバターと砂糖を入れて、弱火で白っぽくなるまで加熱する 強火にすると一気に焦げ付いて味が台無しになってしまいますので、じっくり弱火で。 ちなみに、バターを切る時にはこのカッターが超オススメです!! 新しいバターを買ってきた時に、めちゃめちゃ切るのが楽しくなりますよ ^^ 4.火を止めてから、りんごを放射状に並べる 5.上からホットケーキミックスを流し込み、蓋をして ごく弱火(消えるか消えない程度を目安) で15分蒸し焼きする 6.竹串を刺して、生地がつかなければ焼き上がりで完成! ※注意! もし生焼けであれば、ひっくり返して生地面をもう5分ほど、同じ火加減で焼いて下さい。 生地を用意したり、りんごを切ったりする時間を入れても、テキパキやれば20分ちょっとで完成します ^^ ホットケーキミックスを使うので、粉を振るったりベーキングパウダーを使ったりしないので簡単です♪ 今回はちょっと大きめのフライパンで作ったので横に広がってしまいましたが、22cmくらいのフライパンだと分量的にも良いサイズが作れそうです。 参考にしたのはこちらのクックパッドのページ。 こちらではバター・砂糖が大さじ3とありますが、試したところ30gずつの同量で美味しく仕上がりました ^^ バターの大さじは計るのが難しいので、グラムで覚えておくととやりやすいですよ。 切り分けて盛り付けると良い感じ!
炊飯器でしっとり！ バラのアップルケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
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フライパン＆ホットケーキミックスで超簡単！【アップルケーキ】の作り方
ふんわり香ばしい！ フライパンでタルトタタン風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
炊飯器でしっとり! 炊飯器で作れる華やかアップルケーキのレシピをご紹介!しっとり生地とサクサクのリンゴのハーモニー♪お好みでメープルシロップをつけるとより甘いお味になります!おやつにいかがでしょうか? 調理時間 約90分 カロリー 121kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1切れ分あたり(8等分に切った場合) 作り方 1. りんごは芯を除き、半分は角切り、残りは薄切りにする。 2. 耐熱容器に薄切りにしたりんご、バター、砂糖を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。 3. 2を軽く混ぜて全体をなじませる。 ポイント 汁も後の工程で使用します。 4. ボウルに卵を割り入れ、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。角切りにしたりんごを入れて混ぜる。 5. 炊飯器の内釜にバター(分量外:適量)をぬる。 6. 3のりんごを1枚とり、くるくると丸めて炊飯器の底の中心に立てる。残りのりんごを巻きつけ、バラのように成形する。 7. 3の残った汁を全体にかけ、5を流し入れ、通常炊飯する。 ポイント 炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。 炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。 よくある質問 Q 3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。 A 3合炊き炊飯器のレシピは こちら をご確認ください。 Q 無塩バターは有塩バターで代用可能ですか? A 代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。 ※レビューはアプリから行えます。