豚 も も 薄切り 肉 レシピ 人気 1 位 — 豚 も も 薄切り 肉 レシピ 人気 1 2 3
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Description カリカリの豚肉に甘辛のタレが絡みます。 豚もも薄切り肉 300グラム サラダ油 大さじ2~ しょうゆ 大さじ2 作り方 1 豚肉が重なってたら一枚づつ開き塩コショウ、片栗粉をまぶします。 2 多めに油をひいたフライパンで豚肉を両面カリッカリに 揚げ焼き ます。 豚肉は一度取り出します。 3 くし型に切ったタマネギを焼き、、空いているいるところにタレの砂糖のみを入れて軽くアメ色にします。 4 残りのタレの調味料を入れて 一煮立ち したら豚肉も入れて全体に絡めて完成です。 コツ・ポイント 豚肉をカリッと焼いたほうがおいしいですので油は多めがオススメです。 タレを入れる前に余った油を拭き取ってください。 このレシピの生い立ち 母がよくお弁当用に作ってくれていた思い出の料理。 母は油で揚げていたのですが、私は手軽に焼くバージョンで。 このレシピの作者 #クックパッドアンバサダー2021 北海道在住5人家族。 つくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω`)/ ブログ() インスタ( ) コメント、フォローお気軽にどうぞヽ(´▽`)/ 千歳市の「北のマルシェ」でお惣菜作っています マルシェレシピも載せています。
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